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長期徵稿:100道料理,100則豐富的故事

(2012-12-13)

還記得去年台灣來去華語協會走遍街頭巷尾所激發的熱情嗎?還記得協會教師在服務場域看到移民認真學習的感動嗎?

 

是的,我們又來了,這次,我們要從大家的味蕾出發,帶大家品嘗100道最難忘的醍醐味。

 

 

在台灣來去華語協會的服務場域中,有著數不清的好學生、好媽媽、好廚師。

 

他們從各個不同國家的不同家庭裡,帶來一道道香噴噴的料理。

 

雖然移民的技術不比飯店的大廚,但吃起來卻毫不遜色。

 

教室裡此起彼落的「好吃」,也勾起了移民們對家鄉那酸甜苦辣的回憶和一長串說也說不完的故事。

 

 

於是,台灣來去華語協會決定邀請移民、民眾擔任料理、撰寫者

 

一張照片簡短的文字記錄下這道料理的過程或回憶,

 

投稿者不分國籍書寫的語言也不侷限於中文,越文、印文、泰文......都不打緊。

 


最後,我們與出版社洽談後,出版跨國移民料理故事集一書(書名未定),使之成為全國第一本由移民和本國人共同撰寫的異國料理美味總集。

 

 

 

最後我們也歡迎各位加入協會「100道料理,100則豐盛的故事」粉絲團

 

看看移民們的美味料理,分享您的心得。

 

 

由衷感謝您對協會的支持,您的幫忙,讓我們距離夢想更進一步